先日三田のエスコヤマさんに行ったのは、「未来製作所」の記事を書くことがメインの目的だったのですが、行ってみるとやっぱり美味しくて楽しくて、凄い空間で。
あとからお話をして、追加で２記事書かせてもらうことにしました。
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未来製作所はもともと書きたくて一気に書いちゃったのですが、追加２記事は難産( ;∀;)
会社員のころ、打ち合わせや取材って、「段取り八割」やで！ってよく先輩に言われました。ほんとそうだなーと実感。もともとアドリブも効かないほうでして、写真は足りないし、見とけばよかったってとこ、見てないし。詳しく聞く機会あったのに、聞けてないし。。。当然のごとく修正も多く・・・
ということで四苦八苦してるんですが、追加で書こうと思った理由のひとつが、「はじめて本気でチョコに感動した」から。
エスコヤマには、「ロジラ」ってショコラ専門店があるんです。
チョコは好きだけど、マニアってほどではなく。
昔、どっかで何かのチョコレートの品評？みてて、「一口含むと、女性のたおやかさ、におやかさをイメージさせるふくよかな～～で、～～なアロマがイマジネーションを想起させる・・・」みたいな言葉がずらずら並んでて、「チョコ食べて本気でそんなこと感じる人いるのかい？」って別の世界の出来事としか思えず、笑ってたんですが。
ロジラで「珍しいの選ぼう」と思って、「ふきのとう」って種類のボンボンショコラを一粒買ったんです。
そしたら
食べた瞬間、春の野山が見えた！！
苦くて青くて春の味がするのに、絶品チョコなんですよ！！
私がイナカモノだからかもしれませんが、春に食べたふきのとうとか、つくしとか、子供の頃遊んだ山とかがふいに思い出されてびっくりしました。ショコラティエって魔法使い・・・？マリアージュという言葉の意味がうっすら見えたような。
というわけで、ショコラ専門店の「ロジラ」も紹介しようと、難産の末にとりあえず書き終わったんですが、見どころが多いのと超絶素敵空間だったゆえに、私の野山体験など文中に入る余地なく、ここに感動を書き記した次第です。
↑寄稿した記事はこちらです。
